コストコのプルコギで作る！肉じゃが
sachi825 @sachi825
コストコのプルコギを肉じゃがにアレンジ！旨味もコクもたっぷり、味しみしみです♡
このレシピの生い立ち
コストコで『プルコギ』を購入したので、久しぶりに肉じゃがにしました！うちでも大好評なので、今回はレシピを作成してみました♬
コストコのプルコギで作る！肉じゃが
コストコのプルコギを肉じゃがにアレンジ！旨味もコクもたっぷり、味しみしみです♡
このレシピの生い立ち
コストコで『プルコギ』を購入したので、久しぶりに肉じゃがにしました！うちでも大好評なので、今回はレシピを作成してみました♬
作り方
- 1
コストコのロングセラー商品『プルコギ」を使用してます！
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- 2
ボウルに1・◎を加えてプルコギをほぐしておく
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- 3
じゃがいも・人参は皮を剥き食べやすい大きさに、玉ねぎはくし形切りに切り、しらたきは食べやすい長さに切って鍋に入れる
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- 4
3の上に2を広げながら汁ごと入れる
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- 5
フタをして加熱し、沸騰したら弱火にして10分加熱したら火を止め、しばらく放置しておく（画像は分りやすくフタを開けてます）
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- 6
器に盛り付け、ネギを散らしたら、出来上がり！
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- 7
『コストコのプルコギで！レンチンチャプチェ』（ レシピID : 18974455 ）
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- 8
『STAUBで！めんつゆ肉じゃが』（ レシピID : 19451790 ）
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- 9
『STAUBで！塩肉じゃが』（ レシピID : 20021252 ）
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- 10
『塩麹☆鶏肉じゃが』（ レシピID : 18712668 ）
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- 11
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コツ・ポイント
STAUBなどの保温性の高い鍋で作り、火を止めて放置しておくと、そのまま調理が進み、ほっくほくで味がしみしみになります！
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その他のレシピ
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