豆腐はサイコロ状に切っておく。

鍋に水とほんだしを入れて温め、豆腐を加えて1分ほど加熱する。

2に乾燥わかめを加えて1分ほど加熱したあと、火を止める。

みそを溶いて味を整え、最後にもう少し加熱して完成。