簡単！炊飯器でもち麦トマトリゾット風
◯aR◯ @cook_40153531
とっても簡単、ズボラ飯です♪簡単で美味しいので最近は毎日食べています。冷凍野菜・お肉を使って楽していますm(_ _)m
このレシピの生い立ち
いつももち麦×炊飯器でカレー味や白だしベースをやっていましたが、トマト缶でやってみたら…美味しかったです(*^^*)
簡単！炊飯器でもち麦トマトリゾット風
とっても簡単、ズボラ飯です♪簡単で美味しいので最近は毎日食べています。冷凍野菜・お肉を使って楽していますm(_ _)m
このレシピの生い立ち
いつももち麦×炊飯器でカレー味や白だしベースをやっていましたが、トマト缶でやってみたら…美味しかったです(*^^*)
作り方
- 1
炊飯器にもち麦、お肉、冷凍野菜を全て入れます。お肉は冷凍でもOKです！
鶏胸肉などは1口サイズへ切ります。 -
- 2
○の調味料(コンソメ、塩胡椒、ニンニクチューブ)を入れます。
塩胡椒は気持ち多めにいれても大丈夫です！ -
- 3
その上からトマト缶を全部入れます。
カルディで買ったトマト缶を使っていますが、なんでも大丈夫だと思います！ -
- 4
入れるとこんな感じです…！
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- 5
空いたトマト缶で水を具が浸るくらいのイメージで入れます(*^^*)この炊飯器は5合炊きですが、メモリを軽く越しました。
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- 6
あとは炊飯器のスイッチを入れるだけ！私は74分の白米熟成コースで炊いています！
- 7
炊けたらよく混ぜて完成！あとはお皿にもって、お好みでとろけるチーズやバジルをかけてお召し上がりください♫
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コツ・ポイント
冷凍野菜やお肉を使えばとにかく入れるだけです！
業務スーパーの冷凍野菜を買いだめして、何度も作っています。朝ごはんでもお弁当でも食べています！野菜もたっぷり取れてお気に入りです♫
もち麦は結構膨らむため、1カップと少しで十分です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21882905
