☆豆乳シチュー☆離乳食＆幼児食にも◎
いっちゅんびー @cook_40313009
そのまま食べてもうどんやパスタ、ご飯にかけても美味しい☆ピザ用チーズを乗せてドリアにしても◎ストックしておくと楽チン♪
このレシピの生い立ち
茹で野菜のストックを使って幼児食を作り置きしたくて。取り分け後、大人用に黒胡椒を振ってもおいしいので、大量に作るのも◎豆乳と米粉で作っているのでヘルシー＆胃もたれナシ！トマト風味にしたり、アレンジがきくので何回でも作れちゃいます^ ^
☆豆乳シチュー☆離乳食＆幼児食にも◎
そのまま食べてもうどんやパスタ、ご飯にかけても美味しい☆ピザ用チーズを乗せてドリアにしても◎ストックしておくと楽チン♪
このレシピの生い立ち
茹で野菜のストックを使って幼児食を作り置きしたくて。取り分け後、大人用に黒胡椒を振ってもおいしいので、大量に作るのも◎豆乳と米粉で作っているのでヘルシー＆胃もたれナシ！トマト風味にしたり、アレンジがきくので何回でも作れちゃいます^ ^
作り方
- 1
鍋に豆乳と水を入れかき混ぜながら温める。（沸騰すると分離するので注意する）
- 2
野菜ストックID:21858814を入れて馴染ませる。コンソメ、隠し味の味噌を入れてよく混ぜる。
- 3
米粉を水で解いて少しづつ②に入れてとろみをつける。
- 4
とろみがついてきたら完成☆
お好みで粉チーズや塩胡椒を入れても◎ -
コツ・ポイント
沸騰させないことが重要！調味料などほとんどを「適量」としています。お子様の年齢、月齢に合わせて味の濃さを調整してください。
野菜の種類は人参、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草、コーンなど冷蔵庫にあるものでOK！ツナを入れても美味しいです☆
似たレシピ
-
離乳食 中期～ 豆乳シチューorリゾット 離乳食 中期～ 豆乳シチューorリゾット
野菜ストックで自由なお味に♡お手軽に作れちゃいます!!お粥を投入すれば、豆乳リゾットに♡ひと皿で栄養網羅も夢じゃないです
-
-
しらすの豆乳シチュー～離乳食～ しらすの豆乳シチュー～離乳食～
ごはん、パン、パスタ…様々な主食に合います！月齢に合わせた大きさの野菜を入れてアレンジ。話題入りありがとうございます。
-
-
-
-
-
-
-
ZENBヌードル入り南瓜豆乳シチュー ZENBヌードル入り南瓜豆乳シチュー
環境と身体に優しいZEMBマメロニを使っての豆乳シチューです。糖質オフはもちろん、茹で汁そのまま使うので栄養満点です。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21885209
