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万能生姜だれで痩せ体質に
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万能生姜だれで痩せ体質に-レシピのメイン写真

万能生姜だれで痩せ体質に

ura681225
ura681225 @cook_40056085

生姜焼きや麺類、豚しゃぶサラダやサラダチキンなど幅広くつかえます
このレシピの生い立ち
痩せ体質になりたくて、代謝を上げる生姜を沢山
取り入れる為常備してます

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材料

瓶1本分
  • 生姜 400g
  • 醤油 200cc
  • みりん 140cc
  • 酢 70cc
  • ＊ニンニク ひとかけ
  • ＊砂糖 小匙1
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作り方

  1. 1

    生姜とニンニクをみじん切りにし消毒した瓶に入れます
    (新生姜なら辛みが少なく仕上がります)

    • 万能生姜だれで痩せ体質に作り方1写真
  2. 2

    酢、みりん、醤油を沸かします
    砂糖を入れる方はここで一緒に沸かします

    • 万能生姜だれで痩せ体質に作り方2写真
  3. 3

    ①の瓶に熱いままの②を入れます
    冷めたら蓋をして冷蔵庫へ入れる

    • 万能生姜だれで痩せ体質に作り方3写真
  4. 4

    ＊印は好みで入れて下さい
    ちなみに私はダイエット中なので砂糖の代わりにラカントを入てます
    ＊は入れなくても充分美味しい

  5. 5

    生姜焼き
    ちょっと焦げ気味になりましたが笑っ
    ( ´～｀)ゞ

    • 万能生姜だれで痩せ体質に作り方5写真

コツ・ポイント

1～2か月ほど日持ちをさせたいので生姜やニンニクは洗ったら水分をキッチンペーパーできれいに拭いておいて下さい

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ura681225
ura681225 @cook_40056085
2021/06/19 06:04に公開
♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします（≧∇≦）
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このレシピのキーワード

にんにく しょうが

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