濃厚だけど、牛乳なのでさっぱり！美味しいですよーこのレシピの生い立ちパテドカンパーニュの賞味期限が迫っていたので…
ニンニクとオリーブオイルをお鍋に入れて、香りを立たせる
バター、パテ、牛乳の順に入れて、牛乳をちょっと煮詰める
パスタをアルデンテよりもかなり芯が残るように茹でておく
②にパスタを入れてアルデンテに茹で、お好みで塩胡椒で整える
パテの味で、塩を加減してください刻み玉ねぎを入れても良さそう！
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