ホットクックで干椎茸ミルクチーズリゾット
miy23feb @cook_40212216
ホットクックに入れて20分で完成◎
椎茸の出汁が効いた絶品ミルクチーズリゾット(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
干椎茸を頂いたので、休日のランチに簡単につくれたらと思って◎
ホットクックで干椎茸ミルクチーズリゾット
ホットクックに入れて20分で完成◎
椎茸の出汁が効いた絶品ミルクチーズリゾット(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
干椎茸を頂いたので、休日のランチに簡単につくれたらと思って◎
アプリでひらく作り方
- 1
干椎茸は、軽く洗ってから、200ccの水で浸けて戻しておく。1日前にやっておくと◎
- 2
干し椎茸は角切り、玉ねぎはみじんぎりに切る。
- 3
☆以外の材料をすべて内釜に入れる。塩こしょうはベーコンを入れるなら小さじ1、入れないなら小さじ1.5くらいがベスト。
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- 4
まぜ技ユニットを取り付けて、№214(きのこリゾット) でスタート。
-
- 5
完成したら☆の材料を混ぜて完成！粉チーズが糸を引いて美味しそう！
-
コツ・ポイント
お米は洗わずに！無洗米の場合はすこし牛乳を少なめに50ccにすると◎干し椎茸以外にもえのきやしめじを足しても美味しいです！
お好みでベーコン60gを入れても！！20分で完成◎
つくれぽ
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