鍋に卵が浸るぐらいの水を入れ、沸騰させる。

沸騰したら中火にして、卵を静かに入れる。

卵を入れたら6分30秒タイマーをセットする。

6分30秒経ったら、卵を水に浸ける。

卵の殻をむき、ジッパーに調味料と一緒に入れ、空気を抜いて閉じる。

冷蔵庫で冷やす。