アプリでひらく作り方
- 1
まず、塩コショウを豚肉にかけます。一口のサイズにきる。
- 2
片栗粉をまぶす。
-
- 3
小松菜と玉ねぎを切ります。
玉ねぎは、うすぎり。 - 4
火をかけて、オリーブオイルとニンニクを入れ弱びでいためます。
豚肉も入れます。 -
- 5
次に、玉ねぎを入れます。
玉ねぎを入れたら少し強びにします。
小松菜も入れます。 - 6
牛乳を入れます。
コンソメも入れます。
薄力粉を入れます。 -
- 7
パスタを強びで8分ゆでます。(4人分)
その間に、とろけるチーズと塩をソースに入れます。コショウも入れる。 - 8
そして、麺をザルに入れて湯切りし、ソースをかけてできあがり！
-
コツ・ポイント
小松菜は、よく洗う。
麺がかたかったら、すこしゆでる。
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