トマトと玉ねぎのサッパリサラダ
Bebell☆ @cook_40308292
トマトたっぷり消費のために☆すし酢を少し足しても美味しい！パスタ、そうめん、サバ缶と混ぜてもおいしいデス☆
このレシピの生い立ち
頂いたトマトをたくさん食べたくて。子ども達もパクパク食べてくれます！
トマトと玉ねぎのサッパリサラダ
トマトたっぷり消費のために☆すし酢を少し足しても美味しい！パスタ、そうめん、サバ缶と混ぜてもおいしいデス☆
このレシピの生い立ち
頂いたトマトをたくさん食べたくて。子ども達もパクパク食べてくれます！
作り方
- 1
トマトは適度なサイズにカット
玉ねぎは薄くスライス - 2
器にトマト、スライスした玉ねぎを入れて混ぜる。今回は紫玉ねぎを使いました。
- 3
ポン酢、りんご酢、オリーブオイル、乾燥バジルを入れて混ぜる
- 4
冷蔵庫でしばらく冷やして、仕上げにパセリのみじん切りと黒コショウをかけて出来上がり
コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせから冷蔵庫で冷やして食べるのがポイント！余った分は一晩寝かして水分たっぷり。パスタやそうめんに混ぜても美味しい☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21884560
