食パンにマヨネーズを塗って水分が染み込まないようにしておく。

レタスを全体にまんべんなく広げて並べる。

ハムに玉子サラダを乗せ、半分に折って全体に並べる。

人参の千切りを中央に来るように敷き詰める。

最後にキュウリの薄切りを並べて上からもう一枚の食パンで蓋をする。

ラップで左右、上下ともにきつめに巻いていく。

少しそのまま置いて具材を馴染ませてから、ナイフで真っ二つにかっとし、皿に盛ったら完成です。