耐熱皿3つにごま油を塗っておきます

じゃがいもは5mmから1cmくらいの角切りか短冊切りにして水にひたしておきます（今回足りない分をさつま芋にしています）

玉ねぎは薄切りか短冊切りにしてばらしておきます

人参はじゃがいもより薄めに切っておきます

ズッキーニもじゃがいもくらいに切っておきます

しめじは房を取ってばらしておきます（今回半分くらい椎茸を小さめに切った物にしています）

ちくわは短冊切りにし◇を3等分にからめておきます

じゃがいも人参玉ねぎしめじズッキーニは3等分にわけておきます（しめじは半分くらいに切っておきます）

8は◎を3等分に絡めてしばらくおきます

1に7のちくわを下味ごと3等分におきます

10に追加で片栗粉小さじ1くらいを菜箸で適当にからめておきます

△を3等分にあわせておきます（キムチは大きい物は細かく刻んでから）

11に9を下味の残りごとのせてふんわりラップをします

13をレンジ600wで２分半加熱します（ここは３皿一度でも大丈夫です）

14に12を3等分にかけてよくまぜます

15にふんわりラップをしてレンジ600wで２分半加熱してよくまぜます（ここは１皿ずつの方がいいです）

16をラップなしでレンジ600wで１分加熱してよくまぜます（ここは３皿一度の方がいいです）

卵1個にマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよくまぜます

17に18をまわしかけ軽く混ぜます

19にふんわりラップをしてレンジ600wで１分加熱します（ここは１皿ずつの方がいいです）（ここで完成にしても大丈夫です）

ピーマンは乱切りにします

20に21を3等分にのせます

22にふんわりラップをしてレンジ600wで１分半加熱します（ここは３皿一度でも大丈夫です）

好みでごまを散らして完成です