(準備)
人参をすりおろしておく

小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜる。ダマが気にならなければスプーンで大丈夫。

すりおろした人参、牛乳、すりゴマを入れ、混ぜる。

シリコンカップに入れ、フライパンにセットし、1cm程水を入れる。
蓋をし、火をつけ、沸騰したら弱火で10分。

竹串(つまようじ)に何もつかなければ火が通った証拠。