CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鰹の辛味揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鰹の辛味揚げ-レシピのメイン写真

鰹の辛味揚げ

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

ビールのお供にピッタリ
ピリッと辛いおつまみな一品
余った鰹の刺身のアレンジにも
このレシピの生い立ち
鰹レシピ

ビールのお供にピッタリ
ピリッと辛いおつまみな一品
余った鰹の刺身のアレンジにも
このレシピの生い立ち
鰹レシピ

もっと読む

鰹の辛味揚げ

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

ビールのお供にピッタリ
ピリッと辛いおつまみな一品
余った鰹の刺身のアレンジにも
このレシピの生い立ち
鰹レシピ

ビールのお供にピッタリ
ピリッと辛いおつまみな一品
余った鰹の刺身のアレンジにも
このレシピの生い立ち
鰹レシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 鰹 1柵
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 砂糖 小さじ1杯
  4. 醤油 小さじ1杯
  5. みりん 大さじ1杯弱
  6. 小麦粉 大さじ2〜3杯くらい
  7. 一味唐辛子 お好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鰹を一口サイズに切ります

    • 鰹の辛味揚げ作り方1写真
  2. 2

    塩、砂糖、醤油、みりんで下味を付けます

    • 鰹の辛味揚げ作り方2写真
  3. 3

    馴染ませている間に粉を精製
    小麦粉に一味唐辛子を好きなだけ加えてよく混ぜ合わせます
    これで大体大さじ1くらい入ってます

    • 鰹の辛味揚げ作り方3写真
  4. 4

    下味を付けた鰹に粉をまぶします

    • 鰹の辛味揚げ作り方4写真
  5. 5

    油で揚げます

    • 鰹の辛味揚げ作り方5写真
  6. 6

    火の通りが早いので中温〜高温で一気に揚げます

    • 鰹の辛味揚げ作り方6写真
  7. 7

    完成

    • 鰹の辛味揚げ作り方7写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961
2021/06/17 08:36に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすの揚げびたし風
  2. トッピングで美味しいトマトカレー
  3. ひじきの胡麻マヨサラダ
  4. 鰆のあまざけ漬焼き
  5. マンゴーの切り方♪簡単華やか！花咲カット
  1. 【再現レシピ】王将 天津飯、関西風あん
  2. 豚こまと玉ねぎのスパイシーポークチャップ
  3. スピード調理！かんたんつくねバーグ
  4. なすとピーマンと豚バラ肉の生姜焼き炒め
  5. 万能！メチャうま♪ ニラ醤油
  6. Foolproof pizza dough
  7. Taco Soup
  8. Homemade Glazed Donut
  9. Waffle Donuts!
  10. Chunky Banana Ice Cream
  1. 簡単過ぎる♪ガーリックシュリンプ＆ライス
  2. お弁当に！なすの揚げない揚げ浸し
  3. 一口サイズ、豚しゃぶまきまき野菜
  4. かぶの米粉ミルクスープ【胎内市学校給食】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21885517
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close