ピリ辛ケチャップ炒め♪簡単夏の食養生
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ピリッとした辛さで食欲が増す♪辛いものが苦手な方には、豆板醤を控え目に♪ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
ピリ辛ケチャップ炒め♪簡単夏の食養生
ピリッとした辛さで食欲が増す♪辛いものが苦手な方には、豆板醤を控え目に♪ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
新玉ねぎは1cm幅のくし切り、人参は千切りにする
-
- 3
キャベツは茎を取り除くか、薄くそぎ、5cm角に切る
-
- 4
ケチャップ炒めのタレの材料（ケチャップ・鶏がらスープの素・しょうゆ・てんさい糖）を混ぜる
-
- 5
フライパンに油を熱し、豆板醤・にんにくスライスを炒める
-
- 6
一口大に切って、軽く塩こしょうした豚肉を炒めて
-
- 7
新玉ねぎ・人参を加えて炒める
-
- 8
キャベツを加えて炒める
-
- 9
フライパンにケチャップ炒めのタレを入れて
-
- 10
味をなじませて、出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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