じゃがいもと豚ひき肉のきんぴら
うさこのおうち @cook_40094213
じゃがいもと少しのひき肉で作るきんぴらです。作り置きができて副菜やお弁当のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを頂いたので残ったひき肉で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて棒状に切る。水に5分さらす。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
フライパンに油を入れてひき肉を色が変わるまで炒める。
- 4
じゃがいもを入れて透き通るまで炒める。
- 5
合わせ調味料をよく混ぜてから入れて炒める。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してください。
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