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お弁当 2021.6.22
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お弁当 2021.6.22-レシピのメイン写真

お弁当 2021.6.22

づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032

肉じゃが&エビ立田弁当♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがが好き(^^)

肉じゃが&エビ立田弁当♪
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お弁当 2021.6.22

づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032

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材料

  • ひき肉じゃが 適量
  • しそ巻きエビ立田 3
  • いんげんなめ茸卵焼き 2
  • オクラごまポン和え 適量
  • プチトマト・しそ 適量
  • のりおかかご飯・梅干し 適量
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作り方

  1. 1

    肉じゃがは昨日の残り。

  2. 2

    エビにしょうが・醤油・塩コショウで下味をつけ、シソで巻いて粉を振り、揚げ焼き。

コツ・ポイント

えびは新鮮なものを買い、水洗いしないほうが味が濃く、美味♪
しっかり焼く。

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づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032
2021/06/21 22:53に公開
娘の将来のためにも少しずつ色々書き残そうと思っています。手作りご飯がやっぱり、1番(^^)♪飾り付けとか、食べられないものをのせるのが苦手。。子供の弁当作りが始まり、レシピに記録として残すことにしました。マヨネーズ系、チーズ系、酢の物系が×。魚(弁当の)もちょっと嫌だそう。。たまに来るつくれぽ、ありがとうございます。アレンジ大歓迎です(^^)
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このレシピのキーワード

エビ 大葉 海苔 ひき肉 オクラ いんげん なめたけ ミニトマト 梅ぼし ゴマ ご飯

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