ミルフィーユ混ぜご飯2
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
金糸卵の他に鮭フレークや桜でんぶなどでも見栄えが良さそうです。お子さんと一緒に作るのも喜ばれると思います
このレシピの生い立ち
前回作ったのが1.5人分なので、1人分を作りたくて考えました
ミルフィーユ混ぜご飯2
金糸卵の他に鮭フレークや桜でんぶなどでも見栄えが良さそうです。お子さんと一緒に作るのも喜ばれると思います
このレシピの生い立ち
前回作ったのが1.5人分なので、1人分を作りたくて考えました
作り方
- 1
パックご飯は表示通りレンチンします
- 2
昆布佃煮は刻んで、梅干しは種を取り叩いておきます
- 3
レンチンご飯は3等分にして青しその実、ゆかりと梅干し、佃煮と混ぜ合わせておきます
- 4
コーヒーカップに魚焼きアルミホイルを入れ、カップの形に形成しておきます
- 5
底に金糸卵を隙間なく詰めて、梅ご飯を入れスプーンで押しながら平にします
- 6
他のご飯も同じ様に繰り返したらアルミホイルごと取り出し、皿にのせたらアルミを剥がして出来上がり
コツ・ポイント
ご飯を平に詰める事で、綺麗に仕上がります
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