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ミルフィーユ押し寿司
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ミルフィーユ押し寿司-レシピのメイン写真

ミルフィーユ押し寿司

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

お祝いにはぴったりだと思います。雛祭りや子供の日とかだったらちょうど良かったですね
このレシピの生い立ち
ミルフィーユシリーズです。TVで押し寿司を見たので、ミルフィーユ混ぜご飯で作れそうだと思って作りました

お祝いにはぴったりだと思います。雛祭りや子供の日とかだったらちょうど良かったですね
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ミルフィーユシリーズです。TVで押し寿司を見たので、ミルフィーユ混ぜご飯で作れそうだと思って作りました

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

お祝いにはぴったりだと思います。雛祭りや子供の日とかだったらちょうど良かったですね
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ミルフィーユシリーズです。TVで押し寿司を見たので、ミルフィーユ混ぜご飯で作れそうだと思って作りました

お祝いにはぴったりだと思います。雛祭りや子供の日とかだったらちょうど良かったですね
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材料

1人分
  • レンチンご飯 1パック
  • ①酢 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①塩 少々
  • あかり又はタラコふりかけ 適量
  • のりたま 適量
  • 青じその実 適量
  • 市販金糸卵 1/2袋
  • スライスチーズ 1枚
  • 鮭フレーク 適量
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作り方

  1. 1

    パックのご飯は表示通りレンチンします

  2. 2

    ボウルに入れたら①を入れて良く混ぜ合わせ、酢飯を作ります

  3. 3

    3つに分け、あかりとのりたまと青じその実を入れて混ぜ合わせておきます

  4. 4

    小さめの四角いタッパーに大きめにラップを切って、タッパーに合わせて形を作ります

  5. 5

    金糸卵を底に敷いて、あかりご飯を平たく敷きます。次に形に合わせカットしたスライスチーズを敷きます

  6. 6

    のりたまご飯をその上から平たく敷き、鮭フレークをのせて広げます

  7. 7

    最後に青じその実ご飯を敷いて余ったラップで蓋をします

  8. 8

    上から押しつけます。自分はラップの箱の両面で押しつけました

  9. 9

    反対にしてラップと一緒に取り出し、そのままカットしたらラップを外して皿に盛ったら出来上がり

コツ・ポイント

タッパーの大きさに合わせて、ご飯の量等変えて下さい

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2021/07/07 10:00に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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このレシピのキーワード

押し寿司 ミルフィーユ 鮭 大葉 たらこ ふりかけ ご飯 スライスチーズ

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