夏の冷麺！❨(@≧↺≦@)❩ノ
暑さに負けるな〜!の一品(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースでチャーシューを作ります。半熟卵を作ります。トマトの輪切りを作ります。千切りキュウリを作ります。
- 2
鶏胸肉の皮を取り除き、しっかり茹でます。茹でた後はしっかり冷し身をほぐします。
- 3
冷やし中華
麺を茹でたら、しっかり冷し皿に氷とタレを入れた後に麺を乗せ、叉焼、半熟卵、むしり鶏、千切りキュウリ - 4
スライストマト、中華クラゲ、紅生姜、カイワレを散らして完成です。
-
- 5
ジャージャー麺
冷し麺を皿に盛り付け、タレを掛け、叉焼、半熟卵、千切りキュウリ、白髪ネギを散らせば完成です。 -
- 6
レモンらーめん
冷し麺を皿に盛り付け、タレを水で溶いて掛け、むしり鶏、半熟卵、千切りキュウリ、カイワレを散らせば完成です -
コツ・ポイント
チャーシューと半熟卵のみ自作です〜!流石の暑さで、これらが最高(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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