ごま油香る椎茸納豆
椎茸の旨味と香りにごま油の香りをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
椎茸を早く使わねば。あ、納豆も賞味期限が近づいていた。
作り方
- 1
椎茸を細切りにして耐熱容器に入れてごま油を回しかける。
- 2
ラップをして電子レンジ(600W)で3〜40秒ほど加熱する。
- 3
練り合わせた納豆にレンチンした椎茸、添付のタレ、辛子、卵を加えてかき混ぜれば出来上がりです。刻みネギを散らしてどうぞ。
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