【断糖高脂質食】豚バラアボカド巻
金森式（断糖高脂質食）の覚書
このレシピの生い立ち
美味しかったので自分への覚書
鰹節をかけると言う食べ方は我ながらヒット♡
作り方
- 1
アボカドはくし切りを半分にしたもの。バラ肉は軽く塩を振りかけて アボカドを巻く。
12〜15センチが巻きやすい。 -
- 2
巻終わりを下にしてフライパンで焼く。
焼き上がりに鰹節をかける。
コツ・ポイント
巻終わりを下にして焼くと解け難いです。
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