モッツァレラのわさび醤油漬け
森永乳業のキッチン @morimilk
ポリ袋に入れて漬け込むだけ！ピリッと効いたわさび醤油にモッツァレラのミルク感が絶妙な、酒の肴におすすめのメニューです。
このレシピの生い立ち
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。
https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
モッツァレラのわさび醤油漬け
ポリ袋に入れて漬け込むだけ！ピリッと効いたわさび醤油にモッツァレラのミルク感が絶妙な、酒の肴におすすめのメニューです。
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作り方
- 1
モッツァレラはキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ります。
- 2
清潔なポリ袋にしょうゆ、練りわさび、モッツァレラを入れて軽くなじませ、冷蔵庫で2時間以上漬け込みます。
- 3
キッチンペーパーで【2】の水気を軽くふき取り、お好みの大きさに切り分けます。
コツ・ポイント
モッツァレラは開封後はすぐにお召し上がりいただくことをおすすめしています。
お好みの漬け込み加減になったら、お早めにお召し上がりください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21892766
