旬のトマトを使ったシンプルなサラダ
このレシピの生い立ちもう一品欲しい時に冷蔵庫にあるもので簡単に作ったサラダです。
玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておきます。
トマトは食べやすい大きさに切ります。
ボールに☆の材料を混ぜ、玉ねぎ、トマトを加えて混ぜ合わせます。
お皿に盛り付けてできあがり。食べる前に冷蔵庫で冷やしておくとさらにおすすめ。
玉ねぎは冷水にさらしておくことで余計な辛みが取れて食べやすくなります。紫玉ねぎやエシャロットでも代用できます。
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