バナナ&ココナッツのガトー・インビジブル

ココキッチン78 @cook_40070603
超簡単!バナナとホットケーキミックスを使ったガトー・インビジブルです。焼き立ても♪冷やしても♪美味しいので、是非♡
このレシピの生い立ち
バナナでスイーツを作りたかったので、よく作るりんごで作るガトー・インビジブルのバナナ版を作りました。とても簡単に、美味しいバナナスイーツが出来上がりました♬
バナナ&ココナッツのガトー・インビジブル
超簡単!バナナとホットケーキミックスを使ったガトー・インビジブルです。焼き立ても♪冷やしても♪美味しいので、是非♡
このレシピの生い立ち
バナナでスイーツを作りたかったので、よく作るりんごで作るガトー・インビジブルのバナナ版を作りました。とても簡単に、美味しいバナナスイーツが出来上がりました♬
作り方
- 1
クッキングシートを型に敷く。バターは溶かしておく。
- 2
バナナは皮をむき斜めに8ミリ幅に、くるみは8等分位に切る。
- 3
Aの材料を上から順に入れ、その都度混ぜ合わせる。
- 4
2とレモン汁を加えて混ぜ合わせ、1のパウンド型に流し入れる
- 5
170℃でのオーブンで約35分焼く。竹串をさして何もついて来なければ出来上がり♬
- 6
冷めたら、粉砂糖をかける。
コツ・ポイント
※ココナッツミルク・オイルがない場合は、牛乳と溶かしバターで♪
※バナナは焼いている間にとろけてしまいますので、りんごのガトー・インビジブルの様な断層は出来ません♪
※ ホットケーキミックスを使いましたので、粉を振るう必要なしで、簡単です♪
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