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簡単!キャベツと豚肉の卵炒め!
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簡単!キャベツと豚肉の卵炒め!-レシピのメイン写真

簡単!キャベツと豚肉の卵炒め!

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • 豚肉 200g
  • 卵 2個
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • ほんだし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを1cmくらいの幅に切ります(食べやすい大きさで)

  2. 2

    フライパンに油を敷いて豚肉を火が通るまで炒め、キャベツをいれて軽く炒めます

  3. 3

    調味料を入れて軽く炒めたら蓋をして弱火で5分ほど置きます。その間に卵を溶いておきます

  4. 4

    5分経ったら卵を回し入れて火が通るまで軽く炒めたら完成です!

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにすることです!

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きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436
2021/06/27 17:23に公開
メモです写真雑ですごめんなさい
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ 卵 酒

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