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簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き
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簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き-レシピのメイン写真

簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

ヘルシーお好み焼き、小麦粉なし、豆腐と片栗粉で簡単おいしい、フライパン1つで節約、昼ごはん、お弁当、夜ご飯、おつまみに！
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお好み焼きを作りたく、試行錯誤して作りました！

ヘルシーお好み焼き、小麦粉なし、豆腐と片栗粉で簡単おいしい、フライパン1つで節約、昼ごはん、お弁当、夜ご飯、おつまみに！
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簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

ヘルシーお好み焼き、小麦粉なし、豆腐と片栗粉で簡単おいしい、フライパン1つで節約、昼ごはん、お弁当、夜ご飯、おつまみに！
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材料

  • 豆腐 100g
  • キャベツ 3枚
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • ★しめじ ひとつかみ
  • ★えのき 1/4袋
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★卵 1個
  • ★かつおぶし 1袋
  • ★青のり 小さじ1
  • ★桜エビ 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ3
  • ★シーフードミックス 大さじ3
  • ★だし 小さじ1
  • ★おからパウダー 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • かつおぶし仕上げ 2袋
  • お好みソース 好きなだけ
  • 青のり仕上げ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豆腐を細かくつぶします

    • 簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    キャベツと玉ねぎを切ります

    • 簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    豆腐のボウルにキャベツ玉ねぎと★を全部いれて混ぜます

    • 簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    混ぜます混ぜます

    • 簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンを熱してオリーブオイルをひいて、先程の具を入れます。フライパンの中で成形する感じでok

    • 簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    中火で3分ほど焼いたらひっくり返して蓋をして弱火と中火の間で5分焼きます

    • 簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き作り方6写真
  7. 7

    お好みソース、かつおぶし、青のりをかけて完成！

    • 簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き作り方7写真
  8. 8

    アレンジ
    シーフードミックスの代わりにほたてを入れて、チーズをのせて、チーズお好み焼き！

    • 簡単20分◎豆腐で小麦粉なしのお好み焼き作り方8写真

コツ・ポイント

分厚さによって焼き加減は調整してください。
しめじ、えのき、シーフードミックスはなければいれなくてもokです。

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ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
2021/06/25 11:53に公開
神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き！旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
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このレシピのキーワード

お好み焼き えのき シメジ 片栗粉 キャベツ サクラエビ シーフード おからパウダー かつお節 卵 玉ねぎ 豆腐

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