糖質オフのオートミールバナナケーキ
低糖質もーこ @cook_40102892
パウンド型1本分の糖質オフバナナケーキ。小麦粉と砂糖を使用のバナナケーキと比べ糖質50%オフ・カロリー12%オフ。
このレシピの生い立ち
utisoTレシピのバナナケーキです。
以前のレシピはバナナが小さかったりしたので、作りやすい量にしました。簡単で美味しいですよ(^^)
糖質オフのオートミールバナナケーキ
パウンド型1本分の糖質オフバナナケーキ。小麦粉と砂糖を使用のバナナケーキと比べ糖質50%オフ・カロリー12%オフ。
このレシピの生い立ち
utisoTレシピのバナナケーキです。
以前のレシピはバナナが小さかったりしたので、作りやすい量にしました。簡単で美味しいですよ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍していたバナナ
-
- 2
・冷凍バナナはレンジ600w1分 30秒加熱し解凍し皮をむく。
・オーブンは180度に予熱しておく。
- 3
・濡らしたパウンド型にオーブン対応ペーパーをしいておく。
・★をミキサーでオートミールが粉になるまで攪拌する。
-
- 4
卵と甘味料を白くなるまでハンドミキサーで泡立て、バター、塩、ラム酒を入れ混ぜる。
-
- 5
へらでぶつ切りにしたバナナも入れ混ぜ、★を加えてヘラで切るように混ぜる。
-
- 6
濡らしたパウンド型にオーブン対応ペーパーをしき生地を入れトントンとする。
-
- 7
予熱したオーブン170度45分から50分焼く。半日置いて完成。
普通のバナナは45分、冷凍バナナは50分。
-
- 8
【栄養成分】
糖質オフバナナケーキ
糖質88.9g
1/8cut 11.1g -
- 9
小麦粉100g、砂糖60gを使用した場合の栄養成分。
糖質177.1g -
- 10
業務スーパーにて購入
カナダ産 -
コツ・ポイント
冷凍バナナではなく、普通の常温のバナナで作れます。完熟バナナを使用。ラム酒がない場合はブランデーでも。
つくれぽ
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