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マッシュルームのフライ
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マッシュルームのフライ-レシピのメイン写真

マッシュルームのフライ

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

天ぷら粉を使うから超簡単！
時間が経ってもサクサク♡
このレシピの生い立ち
マッシュルームがお安くなっていたので♡卵を使わず天ぷら粉をバッター液として試してみたくて◎

天ぷら粉を使うから超簡単！
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マッシュルームがお安くなっていたので♡卵を使わず天ぷら粉をバッター液として試してみたくて◎

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マッシュルームのフライ

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

天ぷら粉を使うから超簡単！
時間が経ってもサクサク♡
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マッシュルームがお安くなっていたので♡卵を使わず天ぷら粉をバッター液として試してみたくて◎

天ぷら粉を使うから超簡単！
時間が経ってもサクサク♡
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マッシュルームがお安くなっていたので♡卵を使わず天ぷら粉をバッター液として試してみたくて◎

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材料

2人分
  • マッシュルーム 15〜20個
  • 天ぷら粉 1カップ
  • 水 150ml
  • パン粉、揚げ油 適量
  • クレイジーソルト、ケチャップ お好み
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作り方

  1. 1

    天ぷら粉を表示通りつくる。ボールに、天ぷら粉1カップと水150mlを混ぜる。

    • マッシュルームのフライ作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームに天ぷら粉をくぐらせる。

    • マッシュルームのフライ作り方2写真
  3. 3

    パン粉をつける。

    • マッシュルームのフライ作り方3写真
  4. 4

    油を熱した鍋に投入。強めの中火で4〜5分揚げる。

    • マッシュルームのフライ作り方4写真
  5. 5

    両面きつね色に揚がったら、油をしっかりきる。

    • マッシュルームのフライ作り方5写真
  6. 6

    完成！クレイジーソルトやケチャップなどをつけていただく◎

    • マッシュルームのフライ作り方6写真

コツ・ポイント

天ぷら粉をしっかりくぐらせてパン粉もしっかりつける◎

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ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376
2021/06/27 10:39に公開
アロハー！手軽で楽しいごはん♪大切なのはイメージと味見をすることよー！さぁ〜楽しんで♪レッツ♪クック♪
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このレシピのキーワード

フライ マッシュルーム テンプラ粉 ケチャップ

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