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鶏ももでゴロゴロ肉味噌
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鶏ももでゴロゴロ肉味噌-レシピのメイン写真

鶏ももでゴロゴロ肉味噌

hagukichi
hagukichi @cook_40112762

ご飯にとっても合う食べ応えある肉味噌！！
このレシピの生い立ち
肉味噌おにぎりが食べたかったけど挽肉がなかったので鶏ももでやってみました。

ご飯にとっても合う食べ応えある肉味噌！！
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肉味噌おにぎりが食べたかったけど挽肉がなかったので鶏ももでやってみました。

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鶏ももでゴロゴロ肉味噌

hagukichi
hagukichi @cook_40112762

ご飯にとっても合う食べ応えある肉味噌！！
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肉味噌おにぎりが食べたかったけど挽肉がなかったので鶏ももでやってみました。

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材料

  1. 鶏もも肉 1/2枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ごま油 適量
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 味噌 大さじ1とちょっと
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉1/2枚を小さく切る
    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、温まったら鶏ももを炒める

  3. 3

    玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

  4. 4

    酒、みりん、醤油、味噌を入れて味噌が溶けて全体に馴染んだら完成

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hagukichi
hagukichi @cook_40112762
2021/06/22 02:49に公開
一人暮らしの看護師です！食べることが生き甲斐。帰ってくるのも遅いし、夜勤ばっかりで大変ですが、簡単に自炊できるものを作って生活してます！色々な栄養を色々な食材から取ることをモットーに作ってます！世の中の忙しい方々の参考にしてもらえたら嬉しいです(*^^*)
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