即菜★チキンカレー
むね肉のマル秘下処理で、プリプリのオニクです
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンに野菜入れたいってとこです
作り方
- 1
鳥むね肉はID:21891610
そぎ切り - 2
下味ベースをビニールに入れ、肉ともむ
- 3
玉ねぎ、きのこ、ピーマン等
- 4
★ここで、冷凍保存★
- 5
解凍後、少しの油で蒸し焼きにする。
- 6
お水200ccくらいと、小さめに切ったじゃがいもと煮ても良い。
コツ・ポイント
焦げやすいので弱火から
むね肉なので煮込み過ぎない方が良いです
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