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豚肉とキャベツのオイスターマヨごはん
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豚肉とキャベツのオイスターマヨごはん-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのオイスターマヨごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

簡単すぐおいしい!おかずのいらない混ぜごはん。おにぎりにしてもおいしくいただけます♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

とうもろこしを入れると甘さが加わり、さらに子供が好きな味になります。

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とうもろこしを入れると甘さが加わり、さらに子供が好きな味になります。

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豚肉とキャベツのオイスターマヨごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

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とうもろこしを入れると甘さが加わり、さらに子供が好きな味になります。

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材料

2-3人分
  • あたたかいごはん 400g
  • キャベツ千切り 100g
  • 玉ねぎスライス 50g
  • 豚薄切り肉 100g
  • 塩こしょう 適量
  • 調味料
  • オイスターソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ブラックペッパー 適量
  • 酒 大さじ1
  • 仕上げ
  • ラー油 適量
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    今回はグラン ラウンドLサイズを使用します。

    • 豚肉とキャベツのオイスターマヨごはん作り方1写真
  2. 2

    豚肉は5mm幅に切り、塩こしょうをもみ込む。グランにキャベツ、玉ねぎ、肉を入れ、Aを加えてよく混ぜる。

    • 豚肉とキャベツのオイスターマヨごはん作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、電子レンジ600W 5分間する。

    • 豚肉とキャベツのオイスターマヨごはん作り方3写真
  4. 4

    軽く混ぜ、ごはんを加える。さっくり混ぜ、蓋はしないで、600W 2分加熱する。

    • 豚肉とキャベツのオイスターマヨごはん作り方4写真
  5. 5

    軽く混ぜ、器に盛る。仕上げに刻みねぎを盛る。ラー油をお好みで振る。

    • 豚肉とキャベツのオイスターマヨごはん作り方5写真

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2021/06/27 07:43に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

ご飯 キャベツ 酒 豚薄切り肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21894250
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