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簡単サバ缶のブロッコリーグラタン
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簡単サバ缶のブロッコリーグラタン-レシピのメイン写真

簡単サバ缶のブロッコリーグラタン

kanaレシピ
kanaレシピ @cook_40437438

マヨネーズや生クリームを使いますが
ブロッコリーの栄養とサバの栄養を超美味しく堪能
出来ます!

このレシピの生い立ち
ヘルシー料理研究家kanaは、
danchyレシピからインスピレーション貰い
kanaレシピにアレンジ!
カレー粉を混ぜると鯖の臭みが苦手な方でも
野菜も美味しく頂けます!
オイルサーディンでも研究しましたが、
サバ缶が簡単でgood!

マヨネーズや生クリームを使いますが
ブロッコリーの栄養とサバの栄養を超美味しく堪能
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オイルサーディンでも研究しましたが、
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kanaレシピ @cook_40437438

マヨネーズや生クリームを使いますが
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材料

2人分〜3人分
  1. サバ缶 1缶
  2. ブロッコリー (中) 1株
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 生クリーム(または牛乳) 100g
  5. カレー粉 小さじ2
  6. 醤油 中さじ1
  7. 溶けるチーズお好みで
  8. ブラックペーパーお好みで
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは硬めに茹で、
    しっかり水気を切ってグラタン更に均等に置く

  2. 2

    サバ缶にお醤油中さじ1をかけ、あまり細かくせずブロッコリーの合間に置き、最後に缶の汁もまわしかける

    • 簡単サバ缶のブロッコリーグラタン作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズと生クリーム、カレーパウダーを混ぜかけて、チーズをのせオープン230°またはオーブントースターで10分〜15分

    • 簡単サバ缶のブロッコリーグラタン作り方3写真
  4. 4

    焼き目がついたら出来あがり!

    • 簡単サバ缶のブロッコリーグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹で過ぎない水気をしっかり
切る!豆乳や豆乳クリームだと分離します。
牛乳で作る際はマヨネーズ多めで!アマニ油マヨネーズだとギルトフリーになりますね!
アレンジしてゆで卵もok
オイルサーディンで試しましが、サバ缶がbest

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kanaレシピ
kanaレシピ @cook_40437438
2021/06/22 11:43に公開
身体を作るプロ30万人以上に指導してきたフィットネスインストラクター!ヘルシー料理研究家のkanaです。予約の取れない料理教室も長年開催してきました。母が料理教室の先生で、食べるの大好き♡太りやすい体質だったからこそ食べてキレイを追求、食べた物で身体は作られます!世界を旅して食した発想で心も身体もhappyになる元気レシピを紹介させて頂きます♡宜しくお願い致します!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21894596
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