お弁当に♬人参のツナマヨきんぴら

ねっちゃんっ @netchan_9071
マヨネーズでソテーした人参にご飯の進む甘辛を絡めたらこっくり冷めても美味しいんです♡いつもある人参とツナで簡単一品に♬
このレシピの生い立ち
人参のマヨソテーを作ろうと思ってたのにうっかりきんぴらにしてしまい。。これはこれでご飯の進む一品なのであっさりメインの時用にレシピUP。
お弁当に♬人参のツナマヨきんぴら
マヨネーズでソテーした人参にご飯の進む甘辛を絡めたらこっくり冷めても美味しいんです♡いつもある人参とツナで簡単一品に♬
このレシピの生い立ち
人参のマヨソテーを作ろうと思ってたのにうっかりきんぴらにしてしまい。。これはこれでご飯の進む一品なのであっさりメインの時用にレシピUP。
作り方
- 1
人参20gはこれくらい。お弁当カップひとつ分なので小さいです。千切りにする
- 2
フライパンにカットした人参とマヨネーズを入れて中火にかけ炒める
- 3
人参の色が変わり始めたら一旦火を止めてツナ、醤油、砂糖を加える
- 4
中火から強火にかけて味を馴染ませながら汁気を飛ばす。仕上げに胡麻をお好みで♬
コツ・ポイント
ツナと調味料を加える前に余分な油を拭き取ると味馴染みが良くなります。余熱でもだいぶ火が通るので炒めすぎないように。。お弁当に入れる場合は汁気をしっかり飛ばしてくださいね。
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