ジャムで美味しいパンナコッタ♡♡

ぱふ
ぱふ @_puff
美し国

ジャムを使ったとろり~んパンナコッタです。手作りジャムの消費にも,゜.:。+゜
このレシピの生い立ち
以前から作っていたパンナコッタ♡ジャムの消費も兼ね新たに作りました。
2025/07/04
トップ画像は悠愛らぶ☆さんから戴きました。ありがとうございます🙏🏻💕

ジャムで美味しいパンナコッタ♡♡

ジャムを使ったとろり~んパンナコッタです。手作りジャムの消費にも,゜.:。+゜
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2025/07/04
トップ画像は悠愛らぶ☆さんから戴きました。ありがとうございます🙏🏻💕

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材料

カップ6コ分
  1. 大さじ2
  2. ゼラチン 5g
  3. 生クリーム 200cc.
  4. 砂糖 50g
  5. 牛乳 330cc.
  6. ~フルーツソース~
  7. お好みのジャム 150g
  8. 大さじ2

作り方

  1. 1

    まず材料揃えます。

  2. 2

    水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。(◎印)

  3. 3

    鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、混ぜながら砂糖を煮溶かします。

  4. 4

    沸騰手前で火を止め、ふやかしておいた①を入れてよく混ぜます。

  5. 5

    更に生クリームを混ぜて、冷水を張ったボゥルに鍋ごとつけて粗熱をとります。

  6. 6

    冷ました液を容器に流し入れ、軽くラップをかけます。

  7. 7

    ラップをかけたら、冷蔵庫で3~4時間冷やし固める。

  8. 8

    冷やしてる間にフルーツソースを作ります。レシピではブルーベリージャムを使っています。

  9. 9

    器にお好みのジャムと水を入れて、レンジ600Wで30秒かけます。
    よく混ぜて冷まします。

  10. 10

    よく冷えたパンナコッタに冷えたフルーツソースをそっとかけます。

  11. 11

    此方は半分を苺ジャムに代えて作りました。ジャムと水を半量ずつで作り、ソースを2色にするのも楽しいですね。

コツ・ポイント

レシピでは200mlの容器で6コ作りました。工程⑩でソースが冷え固まってしまったら、少量のお湯を入れて溶いて下さい。2021.6.28 分量を微妙に調整しました。

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美し国
Thank you for visiting2025/08/20 疲れが抜けず、やる気力が出ません。すぐ戻ると思いますが暫くお休みします。☕🥐☕🥐☕🥐☕🥐☕🥐☕この度、下記の5レシピをUS版クックパッドに載せて頂きました。●2025/07/10🌟 かんたん☆トマトの中華風サラダ🌟しっかり味の鶏もも肉のから揚げ 下味冷凍🌟ピーナッツバターとマーガリンのトースト●2025/08/01🌟豚コマで和風焼きうどん●2025/08/08🌟冷奴に“ひろし”♪宜しくお願い致します。🍉🍋‍🟩🍉🍋‍🟩🍉🍋‍🟩🍉🍋‍🟩🍉🍋‍🟩🍉🐝キッチンご訪問有難うございます皆さまの素敵なつくれぽ&作コメに元気をもらっています♡おっちょこちょいであわてんぼう☆☆失敗も多いけど、食べることが大好きな主婦です。  つくれぽ、リアクション&フォローありがとうございます。  🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏2025/07/12マイペースで楽しんでいます。無理なお返しレポやお気遣いレポはなさらないで下さい。“お気遣い無し”でお互い楽しみましょう。  宜しくお願いします。🍀🐞🍀🐞🍀🐞🍀🐞🍀🐞レシピにたくさんのリアクション戴いています。皆さまとクックの輪が広がり、とても嬉しく思っています。出会いに感謝、  ありがとうございます🍀コメントの途中で謎のコメントを送信してしまうことがよくあります💦ヒロちゃん♡コメントの途中でうっかり送信してしまい、ごめんね🙏🏻💦“朝の豆腐さっぱりして美味しそう。此方、夕べからの雨と風もあり涼しいです。夕方のBBQは楽しく終えました。素敵レポありがとう”今年も良い年になりますように *+:。.。:+* ゚☆・2021/9『クックパッドの大人気 鶏肉&豚肉おかず』・2023/6『cookpad plus 2023年夏号』カレンダー掲載・2023/12cookpad plus 冬号・2024/02/26『cookpad plus 2024年春号』 のおかずカレンダー掲載・2025年3月26日(水)発売予定クックパッドの大好評レシピ みんなのおいしいが集まった人気ランキング!宝島社 掲載・その他 2冊
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