干し赤玉ねぎは切り物要らず。使いたい量を手軽に用意できます。水気がないのでピクルス液がしっかり染み込みます。
このレシピの生い立ち
旬の旨味がぎゅっとつまった干し野菜ラコルタはハンディキャップのある人たちが時間をかけて丁寧に作っています。おいしくて便利なレシピを紹介しています。