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骨ごと食べられる！豆サバの唐揚げ
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骨ごと食べられる！豆サバの唐揚げ-レシピのメイン写真

骨ごと食べられる！豆サバの唐揚げ

干しhamati
干しhamati @cook_40430449

骨ごと食べられるサバの唐揚げ！
このレシピの生い立ち
サバ釣ってきたので！

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干しhamati
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材料

  1. サバ(アジ)
  2. 塩こしょう 適量
  3. 油 適量
  4. 片栗粉(米粉) 適量
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作り方

  1. 1

    サバ(アジ)は頭をとる。

    • 骨ごと食べられる！豆サバの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    内臓はとる。

  3. 3

    片栗粉(米粉)を均一にまぶす。
    腹の中までまぶすのがコツ！

    • 骨ごと食べられる！豆サバの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    塩こしょうをふる

    • 骨ごと食べられる！豆サバの唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    高めの油でしっかり目に揚げる。

    • 骨ごと食べられる！豆サバの唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    完成！

    • 骨ごと食べられる！豆サバの唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

しっかり揚げることで、骨まで食べられる

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干しhamati
干しhamati @cook_40430449
2021/06/23 10:18に公開
イタリアン、魚料理勉強中
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