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大根サラダ和風ドレッシング
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大根サラダ和風ドレッシング-レシピのメイン写真

大根サラダ和風ドレッシング

さぁーてぃん
さぁーてぃん @cook_40053897

暑い夏にサッパリと食べれるサラダです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピを少し変えて自分好みにしてみました(*^o^*)

暑い夏にサッパリと食べれるサラダです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピを少し変えて自分好みにしてみました(*^o^*)

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大根サラダ和風ドレッシング

さぁーてぃん
さぁーてぃん @cook_40053897

暑い夏にサッパリと食べれるサラダです。
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母から教えてもらったレシピを少し変えて自分好みにしてみました(*^o^*)

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材料

2人分
  1. 大根 10cmくらい
  2. 塩 少量
  3. 砂糖 小さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 酢 大さじ3
  6. ごま油 大さじ3
  7. お好みでかつおぶし、やきのり、白ゴマなど
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作り方

  1. 1

    大根は細切りにして少量の塩をかけてもみ込む。しばらく放置。

  2. 2

    水気が出てきたらよく絞る。

  3. 3

    ドレッシングの材料を全て混ぜて②の大根と和える。

コツ・ポイント

ドレッシングの量が少し多いので大根多めに作っても大丈夫です!私は大根多めに切ってます。

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さぁーてぃん
さぁーてぃん @cook_40053897
2021/06/22 09:50に公開
2児のママです!子供のためにも色んな料理を覚えたくて日々勉強中です!毎日皆さんのレシピを参考にさせてもらってます☆今では料理をするのが大好きで新しいレシピも考え中("⌒∇⌒")学生時代に習った洋菓子も色々掲載していこうと思ってま~す♪
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