塩漬け胡椒が香る【もやしのナムル】
HEN HOUESE (ヘンハウス) @cook_henhouse
もやしの食感に、塩漬け胡椒の香りと弾ける食感が楽しめる 美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
カンボジアのカンポット地方限定で栽培される”世界一美味しい"カンポットペッパーから作られる ラプランテーションの【塩漬け胡椒】を使った美味しく、時短で作れる料理を考えました。
塩漬け胡椒が香る【もやしのナムル】
もやしの食感に、塩漬け胡椒の香りと弾ける食感が楽しめる 美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
カンボジアのカンポット地方限定で栽培される”世界一美味しい"カンポットペッパーから作られる ラプランテーションの【塩漬け胡椒】を使った美味しく、時短で作れる料理を考えました。
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「胡椒の王様」とよばれる香り高い "カンポットペッパー"を、カンボジア南部の小さな町で伝統栽培している農園「ラプランテーション」の公式アカウント。農薬や化学肥料を使わずに育てられた胡椒は、芳醇な味と辛さが特徴。エコサート有機認証。ラプランテーション秘伝の「塩漬け胡椒」はモンドセレクション金賞を受賞。フレッシュで弾ける食感。胡椒の概念を変えます！公式サイト：www.kampotpepper.jp
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