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簡単おかず:サーモンのカルパッチョ
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簡単おかず:サーモンのカルパッチョ-レシピのメイン写真

簡単おかず:サーモンのカルパッチョ

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

さっぱりと食べることができるおかずです
鯛など白身魚でもありかと思います
このレシピの生い立ち
サーモンが安かったので

さっぱりと食べることができるおかずです
鯛など白身魚でもありかと思います
このレシピの生い立ち
サーモンが安かったので

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簡単おかず:サーモンのカルパッチョ

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

さっぱりと食べることができるおかずです
鯛など白身魚でもありかと思います
このレシピの生い立ち
サーモンが安かったので

さっぱりと食べることができるおかずです
鯛など白身魚でもありかと思います
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サーモンが安かったので

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材料

  • サーモン(刺身用) 100g程度
  • 塩 適宜
  • オリーブオイル 大さじ2
  • コショウ 適宜
  • レモン果汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    サーモンは、薄く切り塩をひとつまみ、全体にまんべんなく振り、冷蔵庫に入れて2-3分なじませます

  2. 2

    オリーブオイル、レモン汁、塩コショウを混ぜ合わせます

  3. 3

    サーモンをお皿に並べて、2で作った調味液をかけたら完成です

コツ・ポイント

彩りとしては野菜(お好みで)を添えた方がいいです
味付けはお好みで塩コショウを調整してみてください

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カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
2021/06/25 02:30に公開
料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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カルパッチョ サーモン 刺身

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