オムライス
KOKUBO @KOKUBO
「また作って」と言われること間違いナシ！
このレシピの生い立ち
レシピ考案：星野奈々子（料理家）
スタイリング：つがねゆきこ
撮影：深澤慎平
本「料理グッズで簡単！おうちごはんとおべんとう」KOKUBO著、誠文堂新光社 刊
https://www.amazon.co.jp/dp/4416918860
オムライス
「また作って」と言われること間違いナシ！
このレシピの生い立ち
レシピ考案：星野奈々子（料理家）
スタイリング：つがねゆきこ
撮影：深澤慎平
本「料理グッズで簡単！おうちごはんとおべんとう」KOKUBO著、誠文堂新光社 刊
https://www.amazon.co.jp/dp/4416918860
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は余分な脂を取り除き、2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油の半量を熱し、1を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。
- 3
ケチャップを加えてさっと炒め、ごはんを加えて「スクープターナー」を使って混ぜながら炒め、バットなどに取り出す。
-
- 4
「ちょい混ぜマドラー」を使ってAを混ぜる。混ぜる部分がシャープで卵をきりながら混ぜられる。
-
- 5
フライパンを使い、残りのサラダ油を熱しAを流し入れ、中火で加熱し、半熟状態になったら3をのせる。
- 6
「サイドターナー」で卵を半分に折る。器に盛り、ケチャップを適量（分量外）かける。
-
- 7
「ちょい混ぜマドラー」
オープン価格
参考価格
税込176円
KOKUBO -
- 8
「スクープターナー」
オープン価格
参考価格
税込385円
KOKUBO -
- 9
「小麦粉ふりふりストッカー」
オープン価格
参考価格
税込236円
KOKUBO -
コツ・ポイント
KOKUBOオンラインショップ
https://kokuboshop.com/
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