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むね肉の甘辛焼き
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むね肉の甘辛焼き-レシピのメイン写真

むね肉の甘辛焼き

occo※
occo※ @cook_40296333

お買い得なむね肉を美味しく食べたくて考えました(^-^)。
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材料

  • むね肉 2枚
  • 片栗粉 大さじ3
  • 油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    むね肉を削ぎ切りにして、ビニール袋へ入れる。

  2. 2

    全体に塩胡椒をして少し置いて馴染ませる。

  3. 3

    片栗粉を振り入れ、ビニール袋を振って全体にまぶす。

  4. 4

    多めの油をフライパンに入れ、むね肉を揚げ焼きにする。

  5. 5

    全体に火が通ったら、調味料をあわせたタレを回しかけて、全体に絡めたら完成♬

コツ・ポイント

少し焼き目をつけると美味しかったです。

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occo※
occo※ @cook_40296333
2021/06/22 12:02に公開
高校生になった娘のお弁当作りが始まり投稿を再開しました
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 鶏胸肉

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