カレイのバジルチーズソテー
管理栄養士のレシピ♪ @cook_40344956
子どもでも魚をぺろりと食べられるレシピです✨チーズとバジルの匂いで魚特有の匂いもなくなり美味しく食べられます✨
このレシピの生い立ち
白身魚のレシピのバリエーションにヾ(^^ )
カレイのバジルチーズソテー
子どもでも魚をぺろりと食べられるレシピです✨チーズとバジルの匂いで魚特有の匂いもなくなり美味しく食べられます✨
このレシピの生い立ち
白身魚のレシピのバリエーションにヾ(^^ )
作り方
- 1
冷凍かれいは、解凍し、キッチンペーパーで水気をとり、塩、こしょうを振っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、カレイを並べる
- 3
両面をこんがり焼いたらバジルソースを全体にかける。バジルを乗せ、その上にスライスチーズを乗せる
- 4
蓋をしてチーズが溶けるまで弱火で焼き火を止める(予熱で溶かす)
コツ・ポイント
カレイの水気をしっかり切るのがポイントです✨高タンパク質低脂質な白身魚を使えばダイエットに最適。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21896054
