おしゃれな冷やし中華～

Name: おしゃれな冷やし中華～
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲン菜 2株; ワカメ 2掴み; しめじ 1/3; 玉ねぎ 200㌘; 大根 200㌘; 塩 2.5ミリ; 砂糖 5ミリ; 酢 15ミリ; おろしにんにく 2.5ミリ; キュウリ 1本; 卵 2こ; ハームslice 6枚; メンバー 3人分

キッチンjy @cook_40296798

いつも同じ材料があるわけではないので
いつも少しつつ違います！
どうぞ～美味しいです。
このレシピの生い立ち
私はアレンジレシピが好きですので
まだまだ載せますね～

おしゃれな冷やし中華～

キッチンjy @cook_40296798

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材料

3人分

チンゲン菜 2株
ワカメ 2掴み
しめじ 1/3
玉ねぎ 200㌘
大根 200㌘
塩 2.5ミリ
砂糖 5ミリ
酢 15ミリ
おろしにんにく 2.5ミリ
キュウリ 1本
卵 2こ
ハームslice 6枚
メンバー 3人分

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作り方

1
材料は写真通り用意します。
チンゲン菜とワカメはさっと茹で切ります。
しめじは強火で炒めます。
あとは写真と同じにする～
2
玉ねぎ大根サラだは
各200㌘に塩2.5ミリ、砂糖5ミリ、お酢15ミリ,にんにく2.5ミリを混ぜ置きます
3
麺を茹で材料をのせて
だれをかければ出来上がり！

コツ・ポイント

麺を10秒早く出してザルにおき、氷で冷し混ぜが一番ポイントです～

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つくれぽ

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キッチンjy @cook_40296798

2021/06/27 07:01に公開

私は韓国料理教室をやっており、自分流で研究し創作料理や簡単、スピードな料理が大好きで～色々頑張りたいと思っておりま～す～✴️フォロー、いいね～つくれぽも～宜しくお願いします～いつも　ありがとうございます～( ´∀`)Instagramは　　kitchen_jyblogはアメバで　kitchen-jy만개의 레시피 키친JY(韓国料理サイト)

このレシピのキーワード

冷やし中華大根シメジワカメキュウリチンゲンサイ卵玉ねぎ

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