ビニール袋にクッキーを入れてめん棒で砕き、溶かしバターを入れて混ぜ器に小分けにしておく。

ボウルに★のヨーグルトと★のパルスイート(5g）を入れてよく混ぜ合わせておく。

別のボウルにクリームチーズを入れ（固いときには耐熱容器でレンジにかける（600w30秒～1分)

ゴムベラで滑らかになるまで混ぜ、パルスイート(25g)を3回に分けて加えて混ぜる。

4のボウルに２のヨーグルトを3回に分けて加え、泡だて器で混ぜる。

水（大さじ２）にふやかしておいたゼラチンをレンジ（600ｗ）20～30秒加熱して5のボウルに加え、素早くよく混ぜる。

クッキーの上に静かに流し入れ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。

固まったら、ベリージャムを飾る。(作り方は別レシピ参照✨)