豚バラ肉ときゅうりの中華炒め!

☆クローバー39☆ @cook_40177135
生姜が効いて夏場でもさっぱり美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
実家で頂く巨大きゅうりの消費に!
味見して薄いと思ったら鶏がらスープの素を少し足してください!
作り方
- 1
豚バラ肉に塩コショウをする!きゅうりは斜めに6~7mmでカット!塩を振っておく!
- 2
きゅうりから出た水気をキッチンペーパーで拭く!
- 3
フライパンに油を入れ豚バラ肉、きゅうりを炒める!豚バラ肉に火が通ったら調味料を入れ混ぜる!
- 4
最後にごま油を回し入れ白ごまを入れサッと炒めたら出来上がり!
- 5
つくれぽありがとうございます♪頂いたレポは、必ず拝見してます(*´˘`*)
コツ・ポイント
きゅうりの水気をしっかりと拭く!小さいきゅうりの時は2本ぐらいで!巨大きゅうりの種はスプーンで取り除く!
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