坊ちゃんかぼちゃを水でキレイに洗いラップをする。

サランラップをし800W7分加熱する。

粗熱をとる。

たまねぎとしめじをカットする。

ソーセージをカットする。

加熱したかぼちゃを十分注意して取り出す。

かぼちゃの上1/4カットする。

かぼちゃの中をくり抜く。

くり抜いた身を取り出す。

フライパンにバターを熱し③.④を炒める。

⑨に小麦粉を振るいかける。

しっかりとからめる。

牛乳を軽量する。

こんな感じに絡まったら牛乳を少しづつ加える。

何回かにわけて牛乳を加える。

かぼちゃの身を加える。

全体に混ぜ合わせ塩胡椒で味を整える。

⑦に具を詰める。

パン粉をまぶす。

トースターに入れ加熱する。

アラジンで5分程やく。