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にんじんとズッキーニのカレーきんぴら
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にんじんとズッキーニのカレーきんぴら-レシピのメイン写真

にんじんとズッキーニのカレーきんぴら

kimikimis
kimikimis @cook_40135062

色がキレイなズッキーニです。ツナとカレー粉で子供もバクバク食べますよ。
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニ、カレー粉味のきんぴらでご飯にも合うようにしました。

色がキレイなズッキーニです。ツナとカレー粉で子供もバクバク食べますよ。
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大好きなズッキーニ、カレー粉味のきんぴらでご飯にも合うようにしました。

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kimikimis
kimikimis @cook_40135062

色がキレイなズッキーニです。ツナとカレー粉で子供もバクバク食べますよ。
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大好きなズッキーニ、カレー粉味のきんぴらでご飯にも合うようにしました。

色がキレイなズッキーニです。ツナとカレー粉で子供もバクバク食べますよ。
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大好きなズッキーニ、カレー粉味のきんぴらでご飯にも合うようにしました。

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材料

  • にんじん 小1本
  • ズッキーニ 小1本
  • ツナ缶 1缶
  • カレー粉 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじん小1本を千切り、ズッキーニ1/2本も千切りにします

  2. 2

    フライパンに1とツナ缶を加え弱火で炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたらカレー粉小さじ1を加えさらに炒め、みりん大さじ1と醤油小さじ1を加えて汁気がなくなるまで炒めます。

コツ・ポイント

カレー粉を先に入れて良く炒め香りを出します。みりんと醤油は最後に入れます。

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kimikimis
kimikimis @cook_40135062
2021/07/01 11:15に公開
簡単なおやつや、お野菜が沢山食べられるメニューが好きです。色どりや盛り付けが上手になりたい♪
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このレシピのキーワード

カレー きんぴら ツナ にんじん ズッキーニ カレー粉

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