オクラの肉巻き

Name: オクラの肉巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉（薄切り） 8枚; オクラ 8本; サラダ油 適量; 藤商店 蒲焼のたれ 小袋(20g)×2袋

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

旬のオクラを肉で巻き、甘辛いタレを絡めた一品。
お弁当にもどうぞ♪

このレシピの生い立ち
『藤商店　蒲焼のたれ』を使ったアレンジレシピの紹介です。
甘辛いタレが豚肉とオクラに絡み、ご飯が進む一品です。

旬のオクラを肉で巻き、甘辛いタレを絡めた一品。
お弁当にもどうぞ♪

このレシピの生い立ち
『藤商店　蒲焼のたれ』を使ったアレンジレシピの紹介です。
甘辛いタレが豚肉とオクラに絡み、ご飯が進む一品です。

オクラの肉巻き

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

旬のオクラを肉で巻き、甘辛いタレを絡めた一品。
お弁当にもどうぞ♪

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『藤商店　蒲焼のたれ』を使ったアレンジレシピの紹介です。
甘辛いタレが豚肉とオクラに絡み、ご飯が進む一品です。

旬のオクラを肉で巻き、甘辛いタレを絡めた一品。
お弁当にもどうぞ♪

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『藤商店　蒲焼のたれ』を使ったアレンジレシピの紹介です。
甘辛いタレが豚肉とオクラに絡み、ご飯が進む一品です。

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材料

2人分

豚バラ肉（薄切り） 8枚
オクラ 8本
サラダ油適量
藤商店　蒲焼のたれ小袋(20g)×2袋

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作り方

1
今回は、「藤商店　蒲焼のたれ」を使います。
2

オクラはヘタを切り落とし、豚肉で巻きます。
3

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉の巻き終わりが下になるようにフライパンに並べます。
4

弱火～中火で2～3分程度焼いたら肉巻きを転がし、蓋をして更に3～4分焼きます。
5

蓋を開けて火を止め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取った後、「藤商店　蒲焼のたれ」を入れます。
6

火をつけて中火にし、たれを全体に絡めれば出来上がりです。

コツ・ポイント

オクラの代わりにアスパラガスやいんげんを使っても美味しいですよ♪

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つくれぽ

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株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

2021/07/07 00:33に公開

　慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/

このレシピのキーワード

肉巻きオクラ豚バラ肉

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