外仕事に!あっさりポカリな経口補水液

ふるのさん @cook_40195211
分量はグラムと軽量スプーンの両方、500mlと1.5ℓのレシピもあります。100mlで約15kcal。
このレシピの生い立ち
農業を営んでいます。日中の仕事のお供はこれと梅干し。熱中症知らずです!
粉のスポーツドリンクは1袋を1ℓで作るようなっていますが、濃いなあと感じて1.5ℓで作っていました。
そういう味の経口補水液です。
外仕事に!あっさりポカリな経口補水液
分量はグラムと軽量スプーンの両方、500mlと1.5ℓのレシピもあります。100mlで約15kcal。
このレシピの生い立ち
農業を営んでいます。日中の仕事のお供はこれと梅干し。熱中症知らずです!
粉のスポーツドリンクは1袋を1ℓで作るようなっていますが、濃いなあと感じて1.5ℓで作っていました。
そういう味の経口補水液です。
作り方
- 1
材料を全部混ぜて完成です。
- 2
500mlの場合
(グラム)水500ml
砂糖 20g
塩 0.5g
レモン果汁 3.5g - 3
500mlの場合
(計量スプーン)水500ml
砂糖 大さじ2強
塩 小さじ1/12
レモン果汁 小さじ1 - 4
1.5ℓの場合
(グラム)水 1.5ℓ
砂糖 60g
塩 1.5g
レモン果汁 15g - 5
1.5ℓの場合
(計量スプーン)水 1.5ℓ
砂糖 大さじ7
塩 小さじ1/4
レモン果汁 大さじ1
コツ・ポイント
砂糖より塩の方が味を強く感じます。
できれば、塩だけでもクッキングスケールなどで正確に測ってください。
薄味に仕上がりますので、氷は使わず冷やした水で作った方が味が安定します。氷を使う場合は水を減らしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21919964


